04日 11月 2012 【愛ちゃんが行く!】鉄板焼(大望路):「友成」 セットを頼むとまずお味噌汁とご飯が出てきます。「おなかへったよ~」と愛ちゃん。 昔からたまに行ってました鉄板焼き「友成」をご紹介。 場所はNoCCSのお向かいにある新光天地地下1階のフードコート内で昔、「法式鉄板焼(フランス式鉄板焼き)」だったところです。現在は新光天地横にある日式鉄板焼き「成城」さんが姉妹店としてやってるお店です。 単品メニューもいろいろありますが、「套餐(セットメニュー)」を選ぶほうが簡単です。この日も愛ちゃん、ボク共にいつもと同じセットでお願いしました。 バターをふんだんに使った洋式鉄板焼きなのでガツガツは食えませんが、お上品に!?美味しくいただけます。 目の前でシェフのお兄さんが手際よく焼いてくれますので待ってる間も飽きずに眺めてられます。 ボクのセットは「牡蠣・フィレステーキ・旬の海鮮(今日はエビ)」で78元。牡蠣はニンニクたっぷりソースで。 フィレもサイコロ状にカットしてくれます。柔くて美味しいです。 このあと野菜炒めがついておしまい。 ご飯時は結構いっぱいになります。何回か通うとシェフによって微妙に味が異なるのがわかります。忙しくない時はオキニのシェフの場所に座るのがいいかな~、と。 コレでもそれなりにお腹がいっぱいになります。それでも足りなければ単品をプラス、といった感じで。 和風鉄板焼に飽きたらたまには洋風鉄板焼きもいいかもね。 tagPlaceholderカテゴリ: 愛ちゃんが行く