ココ、NoCCSの周りにはいろいろな日本料理店がありますが、その中でもピンとも言えるお店をご紹介します。
フリーマガジンなどにもあまり掲載されていないので、もしかするとご存じない方が多いかもしれません。
実は自分たちもNOBUのシェフである小林さんがNoCCSへ来られてたので知ったんです。
NOBUと言えば知る人ぞ知る世界各国に展開しているレストラン。でも以外に日本人は知らないとのことで欧米の方が多いそうです。北京の「NOBU」はNoCCS向かい側の新光天地の裏側にあるマリオットホテルの1階にあります。
小林さんによると3月のプロモーションとして土日に限り、「380元（+服務費15%）」のコースがあるということで行ってきました。普段のコースより点数は少ないと言っておられたものの、それなりにお腹いっぱいにおいしい料理を食べさせて頂きました～。なんと言っても「素材へのこだわり」 が売りで、この日も2時間前に到着
したてのものが登場！
このチャンスを逃さないように要チェック！
小林さん、どうもごちそうさまでした～
皆さんもチョット特別な日にはぜひ「NOBU」さんへ立ち寄ってみてはいかがですか～。