
いろんな方がFBや微信でアップしている先日オープンした「一風堂」北京1号店へ行って来ました。しかも1週間でなんと3回も行ってしまいました。上海では結局行きそびれていたので今回が初体験となりました。
毎日並んでるという噂通り、初めて行った日はほぼ1時間待って入店。これだけ待たされるんやからさぞかし美味いんやろうとチョット興奮気味で。


お味の方は日本の一風堂と比べるとどうなのかはわかりませんが、期待を裏切らないレベルです。3日間も通ったのは、ひと通りのメニューを食べ比べてみたいと思ったからですね。中国ではあまり好んで日式ラーメンを食べない愛ちゃんもココのは美味しいと喜んでました。日本で食べるラーメンと中国で食べる日式ラーメンは全く違う!というのが愛ちゃんの意見。いつも日本へ帰るとラーメン屋行くのを楽しみにしているほどです。
とまぁせっかくひと通り食べたので順にご紹介していきましょう。











とまぁ久々に並んででも食べたいお店の登場なのですが、となりには「元気寿司」さんもオープンしています。
ちなみに11:00~22:00が営業時間なのですが、今ならオープン時か閉店前ぐらいが一番並ばずに入れるのではないかと思います。昨今の醤油も味噌も豚骨ベースのラーメンに飽きた方には喜んでいただけるのではないかと思います。
中国では他に上海に5店舗、広州に3店舗、深センに1店舗があり、近々には成都にもオープンさせるようです。ご参考まで。
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